Un œdème correspond au gonflement d’un tissu ou d’un organe provoqué par un excès de liquides. Lorsque l’équilibre de la répartition de l’eau dans le corps est perturbé, un œdème survient dans les jours qui suivent.
Il existe deux types d’œdèmes. Le premier est blanc et ne touche que la partie inférieure du corps. Il est souvent la conséquence d’une insuffisance cardiaque ou d’un problème veineux. Le second, rouge, est dur et chaud, il est le plus fréquent.
De nombreuses causes sont à l’origine d’un œdème. En chirurgie, l’apparition d’un œdème est fréquente, mais celui-ci se résorbe assez vite. L’équilibre osmotique du corps étant régulé en partie par l’action rénale, sa résorption est facilitée par un régime alimentaire hyposodé complété par un traitement diurétique.